Bäckerei und Konditorei Tiedemann

Backen ist für uns kein Business. Es ist unser Leben. Schon in dritter Generation führen wir unsere Bäckerei als Familienbetrieb. Wir sorgen dafür, dass sich unsere Mitarbeiter stets als Teil dieser Familie fühlen. Und wir geben alles, um unseren Kunden jeden Tag echte Geschmackserlebnisse zu bieten. Dabei agieren wir alles andere als altbacken. Wir begeistern uns dafür, klassisches Handwerk mit modernem Genuss zu verbinden. Ohne jemals an der Qualität zu sparen. Wir stellen wertvolle Lebensmittel her. Aus natürlichen Zutaten, die jeder auch in seiner eigenen Familienküche verwenden würde. Wir beherrschen den Umgang mit echtem Natursauerteig, der unser Brot so bekömmlich macht und ihm eine wunderbare Konsistenz, Krume und Aroma verleiht. Und wir verzichten auf industrielle Zusätze, die aus rohem Teig ruckzuck unverderbliche Produkte machen, die vielleicht wie Brot aussehen, aber sicher nicht wie Brot schmecken. Zu unseren Grundsätzen gehört es, alles selbst und alles vor Ort zu produzieren - aus Leidenschaft.